La dieta BARF para perros: una dieta equilibrada a base de alimentos crudos

La dieta BARF está de moda: muchos dueños de perros se han convertido a alimentos frescos. A menudo, la causa son problemas de salud comunes como alergias, intolerancias, peso o problemas digestivos.

Aunque no hay estudios que confirmen esto, muchos perros son más activos y delgados después de cambiar a la dieta BARF, además de tener un pelaje más brillante. Para que su perro obtenga todos los nutrientes esenciales con una dieta BARF, debe tener cuidado.

Dieta BARF

Si bien un alimento listo para comer generalmente contiene todos los nutrientes necesarios en la proporción correcta, con la dieta BARF usted es responsable de garantizar una comida equilibrada que satisfaga las necesidades nutricionales del perro. Por qué preparar comida para perros tú mismo. Tomando como modelo lo que come un lobo en estado salvaje, la carne cruda es la principal fuente de nutrición del perro. Pero para mantenerse saludable, un perro no solo necesita carne de músculo rica en proteínas. Las vitaminas, los minerales y los oligoelementos son igualmente importantes.

En la naturaleza, una presa ofrece todo esto. El hígado es rico en cobre y vitamina A, el bazo es un depósito de hierro, la sangre fresca contiene sodio, los huesos aportan calcio, fósforo y magnesio. Estos nutrientes no están presentes en la carne cruda y deben obtenerse de otras fuentes. Este es un esfuerzo que vale la pena hacer. Porque esa es la única manera de saber exactamente lo que le da de comer a su perro.

¿Qué es la dieta Barf para perros?

Hoy en día se habla mucho de la dieta Barf para perros domésticos como si fuera una moda, pero en realidad Barf no es más que un acrónimo de lo que se conoce como «Biologically Appropriate Raw Food», o sea, comida cruda y orgánica adecuada para el sistema digestivo de los perros. No se trata de una tendencia que vaya a desaparecer a toda prisa, sino de una vuelta a los hábitos alimentarios de los perros basados en los de sus antepasados, los lobos.

Cómo funciona la dieta Barf

Es importante aclarar una cosa: los lobos, y en general los antepasados de los perros modernos, no eran exclusivamente carnívoros, sino que comían una mezcla de carne cruda, predominantemente frutas, verduras y hortalizas. Hoy sabemos también que es bueno para la salud de los perros complementar su dieta con minerales, vitaminas y aceites que contengan ácidos grasos y ácido linoleico, pero esto no cambia la idea de la dieta Barf: alimentar a los perros con carne cruda, huesos, despojos, frutas y verduras.

Beneficios de la dieta Barf

En general, una alimentación realmente adecuada a las necesidades de los perros domésticos debe contener siempre dos fuentes de energía, a saber, proteínas y grasas, minerales, vitaminas y fibra. La dieta Barf tiene ciertamente la ventaja de poder dosificar todos estos nutrientes en una proporción adecuada a las necesidades de su mascota. Lo ideal es que un perro consuma una cantidad diaria de alimentos equivalente al 2% – 4% de su peso corporal, con un porcentaje de alimentos de origen animal del 70% al 90% y el resto de origen vegetal. La ventaja es que puedes variar la mezcla de nutrientes según las necesidades y preferencias de tu perro, siempre bajo la constante supervisión de tu veterinario.

Las dificultades de una dieta Barf para su perro

Acostumbrar a su perro a una dieta de alimentos crudos biológicamente apropiados no es una transición fácil ni inmediata: se necesita una fase de transición en la que se alternan los alimentos crudos y los alimentos secos o húmedos tradicionales, y también hay que vigilar cuidadosamente las reacciones de su perro al cambio de tipo de alimento, sobre todo en lo que respecta a la digestión.

Una buena estrategia puede consistir en alternar entre la comida cruda, animal y vegetal de Barf por la mañana y una comida seca o húmeda preparada por la noche. Lo importante es no tener nunca comida cruda y comida preparada en el cuenco al mismo tiempo, ya que los dos alimentos tienen tiempos de digestión completamente diferentes.

¿A quién debe dirigirse para acostumbrar a su perro a la dieta Barf?

Como hemos dicho, la dieta Barf no es un tipo de dieta que improvises o propongas a tu perro sin conocer sus necesidades y hábitos alimenticios. Evidentemente, puedes ponerte en contacto con tu veterinario, que conoce el historial, el estilo de vida y las necesidades de tu perro, o puedes acudir a las tiendas, donde personal cualificado te informará y aconsejará sobre la dieta Barf.

La dieta BARF: ¿que poner en el bol?

BARF tiene diferentes significados. En inglés, el acrónimo significa «alimento crudo biológicamente apropiado» o también «huesos y alimento crudo» (en italiano, «huesos y alimento crudo»). Las traducciones más comunes al italiano son «alimento orgánico crudo apropiado para la especie» o «alimento crudo biológicamente apropiado». El verbo en inglés “to barf” también significa “vomitar”, pero no se confunda.

La composición correcta de la comida es importante:

• 70% carne: la mayor parte de la comida se compone de carne mezclada con rumen o omaso. El 10-15% debe consistir en vísceras y huesos carnosos. Advertencia: la carne de cerdo cruda debe evitarse por completo.
• 30% frutas y verduras: Las verduras de hoja verde, las ensaladas y las raíces son buenas fuentes de fibra, mientras que la fruta contiene solo una pequeña fracción. Deben mezclarse o hervirse, ya que los perros no pueden descomponer la celulosa.
• Minerales: Las mezclas de vitaminas y minerales con las vitaminas A, D y E, así como el yodo, el cobre, el zinc y el calcio son importantes en la dieta BARF. Si no quiere darle huesos a su perro, puede darle harina de huesos, cáscaras de huevo o citrato de calcio.
• Petróleo: Los aceites premium que contienen ácidos grasos Omega-3, linoleico y alfa-linolénico son los mejores. Puede variar entre aceite de salmón, aceite de linaza y aceite de cáñamo.
• Hierbas: Las hierbas y las mezclas de hierbas son una excelente opción para complementar el menú.

¿Qué tipo de carne se adapta mejor a la dieta BARF?

Como carnívoros, casi todos los animales son comestibles: ternera, aves, cordero, oveja, cabra, caza, caballo e incluso animales exóticos como el canguro o el avestruz. Por otro lado, se excluye la carne de cerdo y jabalí, ya que puede contener el virus de Aujeszky, que es mortal para los perros, ya que provoca pseudorrabia. La carne cruda también puede transmitir parásitos y patógenos como salmonella o campylobacterium. Por este motivo, es muy importante prestar mucha atención a la higiene al alimentar a tu perro con carne cruda.

Minerales y oligoelementos para la nutrición de alimentos crudos

Muchas cosas pueden salir mal al seguir la dieta BARF, lo que a su vez puede causar problemas de salud al perro. Por lo tanto, antes de comenzar, los dueños de perros deben informarse a fondo. También hay veterinarios o nutricionistas que recomiendan comidas específicas para que el perro reciba todos los nutrientes, vitaminas y minerales. Es importante, por ejemplo, que la comida cruda para perros tenga una proporción equilibrada de calcio y fósforo. El calcio está presente en los huesos, el fósforo en los músculos y las entrañas.

Si no quiere dar huesos, puede usar harina de huesos pura o cáscara de huevo en polvo. Es importante seguir cuidadosamente las instrucciones de dosificación en el empaque. En cualquier caso, nunca se debe administrar demasiado hueso (calcio) a la vez, ya que el riesgo de estreñimiento puede ser fatal. La relación calcio-fósforo para un perro adulto debe ser de 1,3: 1 y nunca superior a 2: 1.

¿La dieta BARF es adecuada para todos los perros?

La alimentación con alimentos crudos solo puede iniciarse a partir del primer año de vida. Para los cachorros, la falta de suministro de nutrientes puede causar daños en el desarrollo. En el caso de perros sanos, la transición es generalmente fácil si se realiza en pequeños pasos. Dale a tu perro de 5 a 7 días para que su intestino se adapte a la nueva dieta.

A algunos perros no les gusta el sabor de la carne cruda. En este caso, es recomendable cocinar carnes y verduras frescas. Esta variante se llama dieta ligera BARF y ha estado de moda durante años.

¿Qué es la dieta BARF parcial?

La dieta BARF parcial es la alimentación mixta de alimentos frescos y secos, siempre divididos en diferentes comidas. Los dos tipos de alimentos nunca deben administrarse al mismo tiempo, ya que esto puede causar problemas digestivos. Los alimentos crudos y la alimentación seca requieren diferentes tensiones en el tracto digestivo del perro. Hay perros que no toleran BARF parcial en absoluto. En este caso, contacte a su veterinario inmediatamente.

¿Tienes dudas sobre la dieta BARF? Contacta con tu veterinario

¿Estás probando la dieta BARF y quieres asegurarte de garantizar una dieta equilibrada para tu perro con un pienso preparado por ti? Pídale consejo a su veterinario; también le ayudará a determinar cuánta comida necesita su perro. Depende de las necesidades energéticas del perro. Muchos veterinarios pueden proporcionar planes de alimentación profesionales. Una alternativa a las comidas para perros preparadas en casa son las porciones de BARF ya preparadas en el mercado, etiquetadas como alimento completo. También existen aditivos y complementos alimenticios específicos para la dieta BARF.

Aquí puede descargar esta y otra información sobre la nutrición de la carne fresca en formato PDF.

Sabía usted que …

El lobo y el perro son casi idénticos genéticamente … ¿Pero también lo es su sistema digestivo? En la dieta BARF, la composición de la comida a base de carne, huesos, despojos, verduras, minerales y aceites preciosos recuerda la composición de una presa de cánidos salvajes.

Sin embargo, el perro, en el curso de su evolución, ha adquirido la capacidad de digerir el almidón. Si el perro lo digiere bien, de hecho, su dieta se puede integrar fácilmente con patatas o cereales y por tanto reducir la ingesta de proteínas. Esta es una opción recomendable para algunos perros.